今回は冬の健康管理にぴったりの商品「植物エキス発酵飲料『本草』」とそのアレンジ方法をご紹介します。

本草の効能

本草は、多様な植物エキスを発酵させて作られた飲料で、寒い季節に体を内側から温める効果があります。発酵により生まれる酵素が消化を助け、代謝を促進し、冬場の体調管理に役立ちます。また、自然由来の成分が免疫力のサポートをしてくれるため、風邪の予防にも効果的です。特にこの時期には、「ホット本草」がおすすめです。

アレンジレシピの紹介

みかんの本草漬け: みかんをむいて切れ目を入れ本草に漬け込みます。漬け込むことでみかんの甘みと本草の酸味が絶妙にマッチします。お好みの量の水や炭酸水で割って完成です。

ホット本草すだち入り: ホット本草にすだちを絞り入れます。すだちの爽やかな香りと酸味が、ホット本草の味わいを引き立てます。とても美味しく、風邪予防にもなります。

ショウガの本草漬け: ショウガを皮ごと薄くスライスして本草に漬け込むと、ショウガ特有の辛味が加わり、冬の寒さに打ち勝つ強壮ドリンクに。

本草入り味噌田楽: 味噌と本草を混ぜ合わせたものを野菜や豆腐に塗って焼きます。本草が加わることで、一般的な味噌田楽よりも深みのある味わいに。味噌と本草、２つの発酵食品の相性が抜群です。

まとめ

特にこの季節、体を温めるとともに免疫力を高めることが重要です。植物エキス発酵飲料「本草」を取り入れて、寒い冬も健康に過ごしましょう。